Chakra Andina
Sistema agrícola ancestral de las comunidades Kichwas de Cotacachi como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)
El Chakra Andina conserva una gran diversidad de cultivos únicos como el maíz y el fréjol, respaldados por un rico conocimiento ancestral en gastronomía, medicina y rituales. La gran diversidad de cultivos y su adaptación a diferentes condiciones climáticas, en un contexto de cambio climático global, es de alta importancia para el sostenimiento de la seguridad alimentaria particularmente en la región.
El Comité Científico Asesor (SAG) del SIPAM de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la 17ª reunión, que se llevó a cabo del 13 al 16 de febrero de 2023, en Roma, aprobó el reconocimiento como SIPAM a la Chakra Andina.
